Bữa sáng: Trứng
Axit amin trong trứng có thể kích thích các nơron thần kinh sản xuất ra orexins, chất đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra một giấc ngủ sâu và sự tỉnh táo của bạn vào ban ngày.
Bữa trưa: Nước quả cherry
Một nghiên cứu của Đại học Bang Louisiana chỉ ra rằng, những người bị chứng mất ngủ có thể ngủ thêm 85 phút mỗi đêm nếu như uống đều đặn nước ép cherry hai lần một ngày trong 2 tuần.
Bữa tối: Gạo thơm Jasmine
Một nghiên cứu nhỏ trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hòa Kỳ cho thấy rằng, nếu thực phẩm chính của bữa tối là gạo thơm Jasmine – loại thực phẩm có chỉ số đường huyết (Glycemic Index - GI) cao sẽ cảm thấy buồn ngủ nhanh gấp 2 lần so với những người ăn loại gạo có GI thấp. Các thực phẩm có GI cao có thể tạo ra loại axit amin trytophan giúp kích thích giấc ngủ.
Ngoài ra, để có giấc ngủ ngon, bạn cũng cần tránh xa một số loại thực phẩm không hề tốt cho giấc ngủ của bạn như cà phê, chocolate, đồ ăn nhanh, thịt bò, đồ uống có cồn, bưởi, đồ ăn quá cay…
(Theo Huffingtonpost)
Bình luận