Vài ngày nay, nhiều mặt hàng thực phẩm thiết yếu như thịt gia súc, gia cầm, cua, cá, rau xanh… lại tăng giá chóng mặt một cách bất thường. Thực tế này được dự báo tác động không nhỏ tới chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng tới.
Giá ùn ùn tăng
Tại các chợ lẻ ở Hà Nội, giá hầu hết thực phẩm, rau quả đều tăng đáng kể. Chợ Cầu Lủ trên đường Khương Trung, thịt bò bắp và thăn đã lên 190.000 đồng một kg, tăng 30.000 đồng so với trước. Thịt lợn thăn từ 120.000 đồng lên 130.000 đồng một kg, lợn ba chỉ thì lên 120.000 đồng, tăng 10.000 đồng mỗi kg. Cá chép loại to cuối tuần trước giá 70.000 đồng, nay lên 85.000 đồng một kg, còn chép bé tăng 10.000 đồng lên 70.000 đồng một kg. Cá trắm, rô phi cũng tăng vài ba giá, cao hơn từ 10.000 đến 20.000 đồng một kg so với trước.
Các loại thịt gia cầm tăng chóng mặt hơn. Gà ta sống tuần trước giá chỉ 120.000 đồng một kg, giờ nhảy vọt lên 150.000 đồng, gà Bắc Giang (sống) thì tăng từ 90.000 đồng lên 115.000 đồng một kg. Vịt sống cũng tăng giá từ 50.000 đồng lên 60.000 đồng một kg… Chợ Cầu Lủ tuy giá tăng mạnh song đây vẫn là chợ có mức giá thực phẩm mềm hơn so với nhiều chợ nhỏ lẻ khác. Tại chợ Hoàng Văn Thái, gà ta sống giá lên tới 160.000 đồng một kg, còn thịt bò bắp là 210.000 đồng.
Rau củ cũng đắt đỏ không kém. Khoai tây lên 17.000 đồng một kg, tăng 3.000 đồng so với trước. Một bó rau cải, mồng tơi, rau dền, rau ngót… cũng tăng từ 1.000 đến 3.000 đồng so với tuần trước. Riêng ngọn su su và rau bí đắt ngang thịt, 22.000 đồng một kg su su…
 |
Sở dĩ thực phẩm, rau củ tăng giá mạnh là do nguồn cũng bổng trở nên hạn chế, mưa bão... Ảnh: Thu Hạ.
|
Giải thích nguyên nhân khiến thực phẩm, rau củ bỗng nhiên lại tăng giá chóng mặt trong khi giá xăng, điện không tăng, theo các tiểu thương, là do mưa bão, rồi nguồn cung hạn chế, giá mua đầu vào tăng.
Chị Liên, bán thịt bò tại chợ Cầu Lủ cho hay, hiện giá bò hơi chị mua đã lên 128.000 đồng một kg. “Trước đây khi giá cả còn chưa quá cao, mỗi ngày tôi mua 3 con bò về xẻ thịt và bán hết, nhưng bây giờ giá lên cao quá, người ta ít ăn thịt bò hơn vì đắt, tôi chỉ bán được 2 con mỗi ngày”, chị Liên nói.
Đại diện Siêu thị BigC cho biết, đúng là giá thực phẩm mà siêu thị nhập vào sau một thời gian ngắn ổn định, giờ lại tăng trở lại. Nguyên nhân là do nguồn cung từ các hộ chăn nuôi, doanh nghiệp trong nước thiếu hụt sau thời gian bỏ chuồng vì giá thức ăn chăn nuôi, lãi suất ngân hàng tăng cao, thời tiết giữa hè không thuận lợi.
Còn chủ gian hàng Thế giới hải sản ở chợ Kim Liên cho hay, trời mưa bão nên nhiều nơi tôm chết nhiều, tình hình đắt bắt thủy hải sản cũng khó nên giá bổng nhiên tăng vọt, “chứ có phải tự nhiên chúng tôi hét giá đâu”.
Mưa bão cũng là nguyên nhân khiến giá nhiều loại rau xanh, hoa quả tăng gấp đôi, thậm chí gấp ba lần so với trước và hiện vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.
CPI tháng 7 bị "đe dọa"?
Theo Tổ điều hành thị trường trong nước, Bộ Công thương, hiện đang có hiện tượng cung cầu hàng hóa mất cân đối, dẫn đến tăng giá cục bộ tại một số địa phương là do đang chuẩn bị vào mùa mưa bão. Bên cạnh đó, một số mặt hàng thực phẩm đang có xu hướng xuất khẩu mạnh sang Trung Quốc nên có thể gây áp lực tăng giá lên các loại hàng hóa nói chung.
 |
| Giá cả liên tục leo thang khiến nhiều hộ gia đình phải cắt khoản chi tiêu cho mặt hàng hoa quả. Ảnh: Thu Hạ. |
Hôm 1/7, Tổ điều hành thị trường trong nước dự báo chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 7 sẽ tăng dưới 1% so với tháng 6, mặc dù CPI tháng 6 đã ở mức thấp nhất từ đầu năm đến nay.
Tuy nhiên, trước tình hình giá cả lại bắt đầu đợt tăng mạnh như hiện nay, nhiều chuyên gia cho rằng dự báo trên rất khó mà thành hiện thực.
Tiến sĩ Nguyễn Minh Phong, Viện Nghiên cứu phát triển kinh tế xã hội Hà Nội, cho rằng, việc giá cả hàng hóa, thực phẩm tăng mạnh sau mấy đợt mưa bão vừa qua sẽ tác động lớn đến CPI tháng 7. Việc tính CPI tháng này sẽ được dựa trên cơ sở giá cả các loại hàng hóa từ ngày 16 tháng trước cho đến ngày 15 tháng này. Do vậy, giá cả thực phẩm, rau quả tăng mạnh vài ngày qua nằm trong đợt tính CPI tháng 7.
Hơn nữa bây giờ mới bắt đầu mùa mưa bão, nên khả năng thực phẩm, rau quả khan hàng, giá cả thỉnh thoảng lại nhảy lên còn lặp lại trong tháng. “Vì thế, tôi cho rằng tốc độ tăng CPI tháng 7 sẽ cao hơn tháng 6 và không dừng lại dưới 1% như dự đoán của Tổ Điều hành thị trường, mà mức tăng có thể lên tới 1,5 – 2% so với tháng 6.
Tiến sĩ Võ Trí Thành, Phó viện trưởng Viện Nghiên cứu quản lý kinh tế Trung ương cho hay, áp lực tăng giá ở nhiều mặt hàng vẫn còn tiếp tục trong các tháng tới khi các vấn đề như lãi suất, giá thực ăn chăn nuôi tăng cao… còn đè nặng lên các hộ nuôi trồng, doanh nghiệp kinh doanh, sản xuất và chế biến thực phẩm. Trừ khi giá một số mặt hàng thiết yếu như xăng, điện được điều chỉnh giảm trong tháng này thì mới hy vọng tốc độ tăng CPI tháng 7 được kiềm lại.
Còn theo dự báo của Ngân hàng HSBC mới đây, thực phẩm là mặt hàng chiếm 40% rổ tính CPI của Việt Nam, có vai trò quan trọng quyết định trong việc tính toán lạm phát trong nước. Sự tăng giá lương thực thế giới vẫn chưa phản ánh đầy đủ vào giá cả của Việt Nam. Và giá thực phẩm có khả năng sẽ sẽ tiếp tục tăng trong những tháng tới, gây áp lực lên đà tăng của chỉ số giá tiêu dùng trong quý III.
Thu Hạ (Đất Việt)