Các hãng truyền thông của Trung Quốc đã công bố kết quả kiểm tra các mẫu gạo của nhiều địa phương khác nhau tại Trung Quốc. Theo đó, có tới 60% số mẫu gạo đem phân tích đã không đạt tiêu chuẩn về độ sạch với kim loại nặng. Vẫn đề nhiễm kim loại nặng trong gạo Trung Quốc đã tồn tại nhiều năm nay. Nhưng đến khi các báo cáo phân tích được công bố thì người ta đã thực sự lo lắng – tờ nhật báo „South China Morning Post” đã cho hay.
 |
| Gạo Trung quốc. Ảnh mang tính minh họa |
Vào năm 2007, tập thể các nhà khoa học của trường Đại học Nông nghiệp Nam Kinh đã phân tích trên 100 mẫu gạo của sáu tỉnh. Khi đó đã phát hiện ra cứ 10 mẫu thì có một mẫu bị nhiễm độc kim loại Kadmi (Cd). Từ đó hàng năm họ đều có các kết quả phân tích và mở rộng ra nhiều địa phương khác như Jiangxi, Hunan và Quangdong. Theo các nhà khoa học, tình trạng nhiễm độc trong gạo của Trung Quốc ngày càng gia tăng. Lý do chính của vấn đề này là tình hình công nghiệp hóa nhanh chóng phát triển tại nước này làm ngày càng tăng lên độ nhiễm độc của môi trường, trong đó có những vùng trồng lúa.
Tổ chức „Greenpeace” (Hòa bình xanh) còn cho rằng, người Trung Quốc đã dùng nhiều phân hóa học trong trồng trọt và đó cũng là nguyên nhân nhiễm độc của các sản phẩm.
Nhiễm độc kim loại nặng đặc biệt là nhiễm Kadmi sẽ gây nên đau xương và các khớp và cuối cùng là hủy hoại cơ thể. Nếu người đang mang thai bị nhiễm, có thể gây nên những dị chứng cho trẻ sơ sinh.
Ở Việt Nam, trong những năm vừa qua, tốc độ công nghiệp hóa cũng đang lên cao. Nhiều nhà máy đã không tuân thủ quy trình cho nước thải công nghiệp. Hiện tượng nhiễm độc tại sông Thị Vải và một số vùng ở phía Nam đã cho thấy nguy cơ nhiễm độc cho gạo và các sản phẩm nông nghiệp khác. Các nhà khoa học Việt Nam đã có những nghiên cứu gì để thông báo cho dân và các nhà chức trách?
Hà Hải (queviet.pl)