Tình hình dịch cúm gia cầm, dịch heo tai xanh, bệnh lở mồm long móng trên gia súc đang ngày càng diễn biến phức tạp. Thế nhưng công tác kiểm tra, kiểm soát tại nhiều địa phương còn quá lỏng lẻo nên gia súc, gia cầm mắc bệnh được thương lái vận chuyển, buôn bán khắp nơi. TPHCM là nơi tiêu thụ số lượng rất lớn thịt gia súc, gia cầm khó tránh khỏi nguồn thịt bị nhiễm bệnh.
Hơn một tấn thịt heo không qua kiểm dịch tuồn vào TPHCM vừa bị đoàn kiểm tra liên ngành quận Bình Thạnh bắt giữ
Dịch bệnh lan rộng
Theo số liệu từ Cục Thú y, đến ngày 30-4, đã có thêm 3 tỉnh xuất hiện dịch bệnh heo tai xanh. Như vậy, cả nước đã có tới 11 tỉnh - thành (Hải Dương, Thái Bình, Thái Nguyên, Hưng Yên, Bắc Ninh, Hải Phòng, Hà Nội, Quảng Nam, Nam định, Hà Nam, Lạng Sơn) có heo mắc bệnh tai xanh chưa qua 21 ngày. Theo Thứ trưởng Bộ NN-PTNT, ông Diệp Kỉnh Tần, trước tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, bộ vừa họp với các đơn vị để tăng cường các biện pháp phòng chống dịch. Bộ NN-PTNT cũng thành lập các đoàn để kiểm tra trực tiếp tại các địa phương đang có dịch bệnh để nhanh chóng xử lý cũng như có biện pháp cụ thể từng địa phương...
Tại TPHCM, hiện cũng đã có 4 đoàn kiểm tra phòng chống dịch bệnh. Theo Chi cục Thú y TPHCM, trong tuần qua, chi cục đã phát hiện và xử lý một số trường hợp giết mổ heo trái phép trong đó có những vụ giết mổ cả chục con heo/đêm. Cũng qua kiểm tra, cơ quan thú y còn xử lý 30 con heo hạ phẩm tại các lò giết mổ, luộc 6 con heo do nghi ngờ nhiễm bệnh; tiêu hủy 1 con heo bệnh và hơn 3 tấn phụ phẩm heo...
Tuy nhiên, như một cán bộ thú y thừa nhận, hiệu quả kiểm tra của các đoàn chưa thật sự bảo đảm ngăn chặn kịp thời nguồn gia súc, gia cầm có nguy cơ nhiễm bệnh từ các địa phương khác đang đổ về TPHCM. Các đoàn kiểm tra hoạt động không thường xuyên (mỗi đoàn chỉ hoạt động vài ba ngày/tuần và mỗi ngày cũng chỉ kiểm tra vài ba giờ) nên giới buôn lậu dễ tìm cách tránh né.
Đầy dẫy thịt không kiểm dịch
Qua tìm hiểu của chúng tôi cho thấy, những ngày gần đây, nguồn heo từ các tỉnh miền Trung, miền Bắc tràn về TPHCM nhiều hơn, với cả ngàn con heo mỗi ngày. Theo giới chuyên môn, không loại trừ khả năng nguồn heo này là do người chăn nuôi ở các địa phương đang bùng phát dịch bệnh heo tai xanh chạy bán tháo đàn. Được biết, giá heo hơi từ các địa phương trong vùng dịch hiện chỉ khoảng 26.000 đồng - 28.000 đồng/kg (trong khi giá tại các trại heo ở Đồng Nai, Bình Dương là 35.000 đồng- 36.000 đồng/kg) nên được thương lái tiêu thụ mạnh.
Ông Trần Thanh Tuấn, một lái heo ở TPHCM, cho biết nguồn heo trên có nguy cơ mắc bệnh cao nên các lái heo ít khi đưa thẳng về TPHCM mà thường tập kết về các địa phương lân cận để hợp thức hóa giấy tờ. Số heo nào quá xấu (có biểu hiện bệnh) sẽ được giết mổ trước tại các tỉnh, sau đó vận chuyển thịt vào TPHCM tiêu thụ...
Quan sát tại một số chợ ở TPHCM, nhất là các chợ tự phát, chợ lòng lề đường, cho thấy nguồn thịt heo không có dấu kiểm soát của cơ quan thú y chiếm tỉ lệ rất lớn, trong đó có cả loại thịt có màu tai tái, mềm nhũn chứ không hồng hào vốn có của thịt heo thông thường. Tại chợ Bà Chiểu hay khu vực chợ Văn Thánh (quận Bình Thạnh), trong khi giá thịt ngon 70.000 đồng - 75.000 đồng/kg (thịt đùi) thì thịt loại này bày bán bên hông chợ chỉ 60.000 đồng/kg, thậm chí dọc theo các tuyến đường gần khu vực chợ giá chỉ 45.000 đồng- 50.000 đồng/kg.
| Thiếu kiểm tra
|